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採れたて! クレイジーキッチン5

実験料理イベント
Description
参加には右からチケットを登録ください。参加は1部2部に分かれています。

1度はやってみたかったあの料理、ちょっと怒られそうなおふざけのレシピ、一人じゃとても買う気が起きないレア材料など、「おもしろい」料理を追求する体験調理イベント『クレイジーキッチン』。

第五回となる今回のテーマは『食材』
採れたての食材を集めて、みんなで料理しましょう!!!!!!!

・築地で全国の珍しい食材を買い付ける
・生きた鶏を潰して料理する
・朝から釣りをして、魚を入手する
・牧場にいって乳をもらってくる
・大豆から豆乳をつくり、豆腐を作る
・家庭菜園から野菜をとってくる

第一部で食材をゲットし、第二部で調理室にあつまって料理をします。
第一部はメーリングリストで事前にやりとりをして、朝買い物にいきます。

■スケジュール


第一部
グループに分かれて食材をゲットしにいく

第一部に参加するにはこちらのメーリングリストに登録してください。
https://groups.google.com/forum/#!forum/crazykitchen

よくわからない&gmailをおもちでないかたはこちらにアドレスをご連絡ください。
こちらで登録します。
お問い合わせアドレス:iyokan.nico@gmail.com
twitter : iyokan_nico

第二部
11:00 きゅりあん調理室集合
11:30 説明&食材を共有
1Fにある西友で追加食材のお買いもの
12:00 調理開始
15:00 掃除開始 
16:00 終了
17:00 退館完了

■準備してほしいもの

・料理しても大丈夫な格好

■参加費

一人4000円くらいを想定しています。
会場費が2.3万くらいです。今回の食材購入費を合算し、頭割りします。

※交通費は自腹です
※頭割りするので、高い食材はちょっと相談してください

■会場にあるもの

・だいたいなんでもつくれる調理器具
・油、塩、砂糖、醤油、うま味調味料

場所はこんなかんじ。調理室で一通りそろっています。


実験をしたりすることも。


お客さんは半数くらいがリピーター、半数が新規です。ニコニコ動画が好きな人や、科学未来館とか科学系が好きな人、ちょっとかわったイベントが好きなひと、料理を勉強しているひとが多いです。


こんなかんじで、食材を持ち寄って料理します。


みんなで悩んで料理します。普段家でしないような無茶な料理実験をするのが、このイベントの目的です。


作った料理は食べます!


■前回の様子

実験調理イベント『クレイジーキッチン2 ミラクルカレー』レポート

松茸ソーダに、バブルスライム!? 実験料理イベント『クレイジーキッチン3 色と香りの冒険』

電撃ピクルスからゴキブリ素揚げまでカオスの極み クレイジーキッチン4

■質問はこちら

メール iyokan.nico@gmail.com
twitter iyokan_nico




Event Timeline
Sat Oct 4, 2014
11:00 AM - 2:00 PM JST
Add to Calendar
Venue
大井町きゅりあん
Tickets
参加(費用頭割4000円程度)
Venue Address
東京都品川区東大井5丁目18−1 Japan
Organizer
伊予柑
352 Followers